KASULIKUD ABIVAHENDID SÖÖGITEGEMISEKS - köögikombain

Üks kõige suurem abimees ja minu kodus igapäevases kasutuses olev kodumasin on köögikombain.
Köögikombainiga teen ma koogitaignaid (muretaigen, biskviittaigen), panen koostisained masinasse ja võtan taigna välja,
vahustan munavalgeid kookide jaoks tugevaks vahuks. Kõige paremad koogid ongi just need, kus on vaja mune vahustada. Köögikombainis riivin ma toorsalatiks köögivilju. Kui on vaja hapukurki lõigata, siis panen kurgid köögikombaini ja nugalõikur tükeldab need mõne sekundiga peeneks.
Samuti on väga hea vahustada vahukoort.
Zelatiini sisaldavate kreemide tegemine on samuti väga mugav köögikombainiga.
See võimaldab ka viilutada köögivilju ja osadel köögikombainidel on kaasas ka lõikur, millega saab kartulitest kange teha (nagu friikartulid).
Samuti on köögikombainidega enamasti kaasas mikserkann, millega saab teha kokteile.

Intrenetis erinevaid mudeleid vaadates leidsin 2, mis on odavamas hinnaklassis head ja mida võiks soovitada.

Leidsin köögikombaini mudeli, millel on kõik need kirjeldatud funktsioonid peale friikartuli tegemise.

Köögikombain Kenwood FP 591, mille hind on 890 krooni.

100 krooni kallimal mudelil on kaasas ka väike sibulapurustamise anum: Köögikombain Kenwood FP580, hind 990 krooni

Need 2 Kenwoodi köögikombaini mudelit on paremad ja rohkemate funktsioonidega odavamad köögikombainid. Kui vähegi võimalik, soovitan väga mõelda köögikombaini peale, see tundub küll kallis, aga see annab juurde väga palju võimalusi teha neid asju, mida muidu oleks väga raske või väga aeganõudev.

On ka 600 krooniseid köögikombaine, aga neil ei ole kaasas vahustajat, mis on väga oluline komponent. Eelistada tuleks ka sellist mudelit, millel on visplit metallist, mitte plastmassist.